Die Genießerregionen

Kraichgau Besenwirtschaft-Bauerntoschd (für 1 Person) Zutaten: 1 Scheibe Kraichgauer Bauernbrot 3-4 Scheiben roher Schinken 2 EL Sauerkraut 1 EL gedämpfte Zwiebeln 3-4 Scheiben Käse Zubereitung: Das Brot mit den Zutaten belegen und alles im Ofen überbacken. Vor dem Servieren kann man das Brot mit Zwiebelringen, Tomaten und etwas Paprikapulver garnieren. Das Brot ist ein guter Imbiss zum Wein in der Besenwirtschaft oder für den kleine Hunger zwischendurch. 153