Die Genießerregionen

Kurpfalz as VierSterneHotel Zum Ritter St. Georg aus dem 16. Jahrhundert gilt als das schönste und künstlerisch wertvollste Bürgerhaus der Stadt Heidelberg. Seit Oktober 2014 steht es unter der innova­ tiven Leitung von Geschäftsführer Matthias Engel, der das Traditionshaus durch sorgfältige Renovierungen und umfangreiche Investitionen auf das oberste Niveau eines VierSterneHauses gehoben hat. Direktor Matthias Engel hat damit das älteste Gasthaus Heidelbergs zu neuem Glanz erweckt. Welch ein Glück für Heidelberg! Die Visionen des weitsichtigen Direktors führten jedoch weiter: Pünktlich zum 425jährigen Jubiläum des bezaubernden, romantischen, historischen Hauses im März 2017 eröffnete er das Restaurant Simplicissimus als Fine Dining Restaurant des Hotels Zum Ritter St. Georg. D Hotel Zum Ritter St. Georg und Restaurant Simplicissimus in Heidelberg 425-jähriges Vier-Sterne-Traditionshotel eröffnet zum Jubiläum das Fine Dining Restaurant Simplicissimus 94