Die Genießerregionen
Kraichgau Die zum Uradel gehörende Familie Hoensbroech stammt aus der Provinz Limburg (Maastricht) in den heutigen Niederlanden, damals gehörte das Land zu Burgund, zum Hl. Röm. Reich Deutscher Nation und später zu Spanien. Das Marquisat (Markgrafschaft) wurde dem Ältesten der Hoensbroechs 1675 von König Karl II. von Spanien verlie- hen. Urkunde von 1387 Rüdiger Reichsgraf und Marquis zu Hoensbroech gründete nach dem Studium in Geisenheim und Aufbau einer Kellerei im Penedès (Spanien) zusammen mit seiner Ehefrau 1968 das Weingut in Michelfeld. Nach den Erfahrungen in Spanien folgte er seinem Gefühl und entschied sich für den Kraichgau und die Kurpfälzer Weinkultur; hier gehörten, wie in Spanien, Wein und Essen immer schon zusammen. 133
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